鳳梨 
一直是受喜愛的熱帶水果之ㄧ. 在炎炎夏日來一片酸中帶甜的鳳梨. 生津解渴.
暑氣全消. 現在鳳梨的行情更為看俏. 因為國際醫學界發現. 鳳梨不僅能養顏美容.
還具有消解血凝塊. 降低血壓和治療疼痛等療效.
鳳梨所含的特別酵素酶. 可以降低血壓. 當作解毒劑. 促進腿部肌肉組織再生. 大量的鳳梨
酵素對疼痛有非常神述的療效. 還能治療牙齦腫脹.
亞洲和西方的研究機構已經證實. 鳳梨中神奇的酵素酶是 " 菠蘿蛋白酶 ". 對去除皮膚
老化角質. 改善膚質也很有效. 
鳳梨醋材料:10斤鳳梨.10斤糯米醋(萬家香).5斤冰糖.鳳梨(削完皮後)10斤不能碰水.切片再入甕
25台斤玻璃甕1個. 半年後即可稀釋食用
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