炎炎夏日, 每天都好熱好熱, 連煮頓餐飯也是汗流夾背   趁著大小麻煩回來度假, 可多包些餃子冷凍, 偶可落個幾餐輕閒   吃完早餐後, 與大麻煩到市場採購材料去 ~ ~ ~


 


 


                                 


 


                  材 料 : 高麗菜 1 顆. 韭菜 1 斤 . 韭菜花 1 把. 玉米粒 1 罐 . 梅花肉3斤半 . 麻油 1 碗約 7 分滿 . 水餃皮 5 包半


                   


                今天有高麗菜+韭菜 . 高麗菜 + 韭菜花 .  高麗蔡+玉米+ 韭菜少許,  3 樣餃色



                 


 



                         


 


                  拌好 3 樣餃色後, 叫它們到冰箱冷凍庫涼快ㄑ   2 個半小時後再叫它們起床    乖巧的大麻煩早已將桌面擦洗一番 ~~~ 準備待命 

                     


 



                   


                大麻煩說玉米餃子要先包好, 放冷凍庫她要打包回家的, 嬤孫ㄚ倆通力合作,  2 個小後約 320 個水餃已全部包完



                  


 



                  


                  我們家愛吃麵食品, 麵條 . 水餃出現在桌上的頻率很高, 自己做的手工餃子, 讓家人吃ㄌ安心又窩心



                    


                   熱呼呼 Q 彈好吃的幸福水餃上桌嚕, 茄嬤 還沒來得及拍照桌上 2 盤已被吃光光  其中1個還在廚房嚷嚷說我今晚的竹筍湯淡ㄌ些 ~~~


            玉米餃子是迎合小朋友們的口味, 姊妹倆及祐祐各吃ㄌ6 粒, 我試吃 2 粒還不錯啦, 首次包ㄌ加韭菜花的餃子, 比較脆相當好吃, 但礙於韭菜花採收過程中會噴些農藥, 還是少吃為宜



                    


 


                                     水餃做法請連結 :


                                                           高麗菜水餃


 



 

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