炎炎夏日, 每天都好熱好熱, 連煮頓餐飯也是汗流夾背 趁著大小麻煩回來度假, 可多包些餃子冷凍, 偶可落個幾餐輕閒 吃完早餐後, 與大麻煩到市場採購材料去 ~ ~ ~
材 料 : 高麗菜 1 顆. 韭菜 1 斤 . 韭菜花 1 把. 玉米粒 1 罐 . 梅花肉3斤半 . 麻油 1 碗約 7 分滿 . 水餃皮 5 包半
今天有高麗菜+韭菜 . 高麗菜 + 韭菜花 . 高麗蔡+玉米+ 韭菜少許, 3 樣餃色
拌好 3 樣餃色後, 叫它們到冰箱冷凍庫涼快ㄑ 2 個半小時後再叫它們起床 乖巧的大麻煩早已將桌面擦洗一番 ~~~ 準備待命
大麻煩說玉米餃子要先包好, 放冷凍庫她要打包回家的, 嬤孫ㄚ倆通力合作, 2 個小後約 320 個水餃已全部包完
我們家愛吃麵食品, 麵條 . 水餃出現在桌上的頻率很高, 自己做的手工餃子, 讓家人吃ㄌ安心又窩心
熱呼呼 Q 彈好吃的幸福水餃上桌嚕, 茄嬤 還沒來得及拍照桌上 2 盤已被吃光光 其中1個還在廚房嚷嚷說我今晚的竹筍湯淡ㄌ些 ~~~
玉米餃子是迎合小朋友們的口味, 姊妹倆及祐祐各吃ㄌ6 粒, 我試吃 2 粒還不錯啦, 首次包ㄌ加韭菜花的餃子, 比較脆相當好吃, 但礙於韭菜花採收過程中會噴些農藥, 還是少吃為宜
水餃做法請連結 :
高麗菜水餃
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